材料
| 玉ねぎ | 1/4個 |
|---|---|
| モッツァレラチーズ（1㎝角カット） | 100g |
| ミニトマト（1/4カット） | 8個 |
| 黒酢ドレッシング［トマト］ | 115g |
| パスタ | 160g |
| 生ハム | 6枚 |
| バジル（千切り） | 4枚 |
| ＜パスタを茹でるお湯＞水 | 1.8ℓ |
| ＜パスタを茹でるお湯＞塩 | 4g |
- ※2人分
手順
- 1みじん切りにした玉ねぎに塩をふり、10分置いて水で洗い、ペーパータオルで拭く。
- 2［1］とモッツァレラチーズ、ミニトマト、黒酢ドレッシング［トマト］を合わせソースを作る。
- 3茹でたパスタを水で洗い、氷水で締めてザルにあげ、ペーパータオルで水気をとる。
- 4［2］と［3］を合わせ皿に盛り付けて、生ハムとバジルを盛り付ければできあがり！
